Published
2 ngày agoon
Hà Nội, thủ đô ngàn năm văn hiến, không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, những con phố cổ kính mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon níu chân du khách. Trong số đó, bún chả Hồ Gươm luôn là món ăn được yêu thích nhất, bởi hương vị đậm đà, đặc trưng, khó lẫn vào đâu được. Nếu bạn đang có kế hoạch khám phá Hà Nội và muốn thưởng thức món bún chả trứ danh này, hãy cùng tôi, một người con của Hà Nội và là một chuyên gia về SEO, điểm qua top 9 quán bún chả Hồ Gươm ngon nhất, được nhiều du khách và người dân địa phương đánh giá cao nhé!
Bún chả không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần văn hóa của Hà Nội. Món ăn này hội tụ đầy đủ hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam: vị ngọt thanh của nước chấm, vị đậm đà của chả nướng, vị tươi mát của rau sống và sự mềm mại của bún. Bún chả ngon nhất là khi được thưởng thức vào những ngày se lạnh của mùa thu Hà Nội, khi hương thơm của chả nướng lan tỏa trong không gian, khiến ai cũng phải xuýt xoa.
Dưới đây là danh sách 9 quán bún chả Hồ Gươm mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Hà Nội, được sắp xếp theo khu vực để bạn dễ dàng lựa chọn:
Bún chả Đắc Kim là một trong những quán bún chả lâu đời nhất ở Hà Nội, đã tồn tại hơn nửa thế kỷ. Quán nổi tiếng với hương vị truyền thống, chả được nướng trên bếp than hoa nên có mùi thơm đặc trưng. Nước chấm ở đây cũng được pha chế theo công thức gia truyền, vừa miệng và đậm đà. Điểm đặc biệt của quán là sử dụng thịt ba chỉ nướng, giúp miếng chả mềm, béo ngậy mà không bị khô.
Ẩn mình trong một con ngõ nhỏ trên phố Hàng Quạt, quán bún chả này luôn đông khách, đặc biệt là vào giờ trưa. Bún chả Hàng Quạt nổi tiếng với cách nướng chả 2 lửa, giúp chả có màu vàng ruộm đẹp mắt và hương vị thơm ngon đặc biệt. Rau sống ăn kèm ở đây cũng rất tươi ngon, đảm bảo vệ sinh. Quán chỉ mở cửa 4 tiếng mỗi ngày, nên bạn hãy tranh thủ ghé qua để thưởng thức nhé.
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bún chả ngon mà giá cả phải chăng, thì Thạch Hoan là một lựa chọn tuyệt vời. Ngoài bún chả, quán còn nổi tiếng với món nộm bò khô, một sự kết hợp hoàn hảo để bạn có một bữa ăn no bụng và đầy đủ hương vị. Miếng chả ở đây được nướng vàng óng, rau sống tươi mát, nước chấm chua ngọt vừa phải, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Nằm ngay mặt đường Bát Sứ, quán bún chả Bình Minh rất dễ tìm. Quán nổi tiếng với món bún chả nem cua bể, một sự kết hợp độc đáo giữa bún chả truyền thống và hương vị đặc trưng của nem cua bể. Suất bún chả ở đây đầy đặn, thơm ngon, với mức giá hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
Điểm đặc biệt của quán bún chả 41 Cửa Đông là chả xương sông. Miếng chả to, được cuốn chặt tay, thịt thơm, mềm, dậy mùi lá xương sông, vô cùng hấp dẫn. Quán có không gian không quá rộng rãi, chủ yếu ngồi vỉa hè nhưng nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn và thân thiện.
ÔBuncha là một chuỗi cửa hàng bún chả nổi tiếng ở Hà Nội, với nhiều cơ sở ở các quận khác nhau. Quán mang phong cách truyền thống của Hà Nội xưa, từ cách bài trí đến hương vị của món ăn. Chả ở đây được làm theo công thức gia truyền, nước chấm chuẩn vị, rau ăn kèm tươi ngon. ÔBuncha có nhiều combo khác nhau, phù hợp cho cả người đi ăn một mình hoặc đi cùng bạn bè, gia đình.
Bún chả Tôm Tép Juice là một quán bún chả độc đáo, kết hợp giữa món bún chả truyền thống và các loại nước ép trái cây tươi ngon. Quán nằm trong ngõ Huyện, nhưng không gian rộng rãi, thoáng mát. Bát nước chấm ở đây đầy ụ thịt, giá cả lại rất hợp lý. Sau khi thưởng thức bún chả, bạn có thể gọi một ly nước ép trái cây để tráng miệng, một sự kết hợp tuyệt vời.
Quán bún chả Phố Cổ nằm trên phố Phủ Doãn, mặt tiền không lớn nhưng không gian bên trong lại rất rộng rãi. Chả ở đây được quạt tay truyền thống, nước chấm được pha chế theo công thức riêng của bà chủ, mang hương vị đặc trưng, không giống với bất kỳ quán bún chả nào khác. Quán luôn nghiên cứu và cải tiến hương vị nước chấm để phù hợp với khẩu vị của thực khách.
Nếu bạn muốn tìm một quán bún chả ngon mà không gian yên tĩnh, thì Vọng Đức là một lựa chọn lý tưởng. Quán nằm trên con phố Vọng Đức, không quá nhộn nhịp và đông đúc như khu vực 36 phố phường. Ngoài bún chả, quán còn có món bún ngan, bạn có thể thử nếu thích.
Với danh sách top 9 quán bún chả Hồ Gươm được giới thiệu trên đây, hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi đến Hà Nội và khám phá được hương vị đặc trưng của món ăn này. Chúc bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và đáng nhớ!