Phở đêm Hà Nội: 10+ quán ngon cho cú đêm

Bạn là một “cú đêm” chính hiệu và đang tìm kiếm một địa điểm ăn khuya lý tưởng tại Hà Nội? Hay đơn giản, bạn muốn trải nghiệm một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của thủ đô? Vậy thì đừng bỏ lỡ danh sách 10+ quán phở đêm Hà Nội ngon “nhức nách”, mở cửa đến tận sáng sớm mà chúng tôi sắp chia sẻ dưới đây. Phở đêm không chỉ là món ăn lót dạ mà còn là một phần không thể thiếu trong nhịp sống về đêm của Hà Nội, nơi bạn có thể cảm nhận được sự khác biệt so với phở sáng quen thuộc. Cùng khám phá những quán phở đêm nổi tiếng nhất Hà Thành nhé!

Ẩm thực Hà Nội về đêm: Tại sao phở lại được yêu thích?

Phở từ lâu đã là món ăn “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam, đặc biệt là Hà Nội. Tuy nhiên, phở không chỉ được thưởng thức vào buổi sáng mà còn trở thành một món ăn đêm được ưa chuộng. Vậy điều gì khiến phở đêm Hà Nội trở nên đặc biệt đến vậy?

• Hương vị quyến rũ khó cưỡng: Nước dùng phở đêm thường được ninh kỹ hơn, đậm đà hơn để xua tan đi cái lạnh của màn đêm. Bánh phở mềm mại, thịt bò hoặc gà thơm ngon kết hợp cùng các loại rau thơm, gia vị tạo nên một hương vị khó quên.
• Không gian ấm cúng, khác biệt: Những quán phở đêm thường có không gian nhỏ nhắn, ấm cúng, tạo cảm giác gần gũi, thân thiện. Ngồi thưởng thức bát phở nóng hổi giữa đêm khuya, bạn sẽ cảm nhận được một Hà Nội rất khác, một Hà Nội chậm rãi và bình yên hơn.
• Nét văn hóa độc đáo: Phở đêm Hà Nội không chỉ là món ăn mà còn là một nét văn hóa đặc trưng. Đó là nơi gặp gỡ của những người lao động về khuya, những bạn trẻ thích khám phá Hà Nội về đêm, hay đơn giản là những người muốn tìm một chút ấm áp sau một ngày dài.

Dưới đây là danh sách những quán phở đêm Hà Nội nổi tiếng, được nhiều thực khách đánh giá cao về chất lượng, hương vị và không gian.

1. Phở gà Hà Hàng Hòm: Hương vị gà ta dai ngon nức tiếng

• Địa chỉ: Số 15 Hàng Hòm, phường Hàng Gai, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 21:00 – 2:00 sáng
• Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/bát

Nếu bạn là một tín đồ của phở gà thì không thể bỏ qua quán phở gà Hà Hàng Hòm. Quán nổi tiếng với nước dùng thơm ngon, bánh phở dai và đặc biệt là thịt gà ta dai ngon, được chế biến tỉ mỉ. Quán nằm ngay gần Hồ Gươm, rất thuận tiện cho việc di chuyển và thưởng thức.

2. Phở gà Nguyệt Phủ Doãn: Đùi gà thơm lừng, mở cửa đến 1 giờ sáng

• Địa chỉ: Số 5 Phủ Doãn, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 18:00 – 1:00 sáng
• Mức giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 65.000 VNĐ

Phở gà Nguyệt là một trong những quán phở gà đêm ngon nổi tiếng nhất Hà Nội. Quán phục vụ nhiều loại phở gà như phở trộn, phở nước, phở đùi gà, lòng gà, chân gà,… Trong đó, phở đùi gà là món được yêu thích nhất với thịt gà ta thơm ngon, đậm vị. Quán mở cửa đến 1 giờ sáng, rất phù hợp cho những ai muốn ăn khuya gần Hồ Gươm.

3. Phở Thật Trần Nhật Duật: Phở nạm gầu sốt vang mở xuyên đêm

• Địa chỉ: Số 48 Trần Nhật Duật, phường Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 17:00 – 4:00 sáng
• Mức giá tham khảo: 45.000 VNĐ – 65.000 VNĐ

Phở Thật Trần Nhật Duật là một địa chỉ phở đêm Hà Nội không thể bỏ qua. Quán nổi tiếng với thực đơn đa dạng như phở nạm gầu, phở sốt vang, phở tái. Bát phở hấp dẫn với bánh phở mềm dai, thịt bò thái miếng to cùng nước dùng vàng nâu hấp dẫn. Đặc biệt, quán mở cửa đến 4 giờ sáng, rất lý tưởng cho những “cú đêm”.

4. Phở Biên Lê Văn Hưu: Phở bò đêm không mì chính, ngọt thanh tự nhiên

• Địa chỉ: Số 1 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 7:00 – 22:00
• Mức giá tham khảo: 55.000 VNĐ – 75.000 VNĐ

Nếu bạn là người không thích mì chính thì phở Biên Lê Văn Hưu là một lựa chọn hoàn hảo. Nước dùng của quán có vị ngọt tự nhiên từ xương hầm, thịt bò được lựa chọn kỹ càng nên rất thơm ngọt, không bị bở. Quán là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội sống lâu năm.

5. Phở bắp bò xào Thanh Béo Hàng Buồm: Hương vị phở xào đậm đà khó quên

• Địa chỉ: Số 11 Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 18:00 – 3:00 sáng
• Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 110.000 VNĐ

Nếu bạn muốn đổi vị, hãy thử món phở bắp bò xào tại quán Thanh Béo Hàng Buồm. Thịt bò được ướp kỹ càng, rau cải xào vừa chín tới cùng mỡ bò thơm lừng tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng. Quán mở cửa đến 3 giờ sáng, rất phù hợp cho những ai thích ăn khuya ở phố cổ.

6. Phở bò 61 Hàng Ngang: Gánh phở đêm tái lăn truyền thống Hà Thành

• Địa chỉ: Số 61 Hàng Ngang, phường Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 0:00 – 7:00 sáng
• Mức giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ

Phở bò 61 Hàng Ngang là một gánh phở đêm chuyên bán phở tái lăn nổi tiếng. Nước dùng được làm từ xương bò và tủy heo hầm với gia vị nêm nếm vừa miệng. Quán được đánh giá cao bởi hương vị hấp dẫn và sự tận tình của nhân viên.

7. Phở Đường Tàu số 3 Trần Phú: Phở đêm truyền thống từ năm 1968

• Địa chỉ: Số 3 Trần Phú, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 18:00 – 4:00 sáng
• Mức giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ

Phở Đường Tàu là một quán phở đêm lâu đời, mở từ năm 1968. Quán nổi tiếng với hương vị phở bò truyền thống. Điều đặc biệt là quán nằm ngay cạnh đường tàu, tạo nên một không gian độc đáo và thú vị.

8. Phở 10 Lý Quốc Sư: Phở truyền thống mở đến nửa đêm, thịt bò tươi ngon

• Địa chỉ: Số 10 Lý Quốc Sư, phường Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 6:00 – 0:00
• Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 77.000 VNĐ

Phở 10 Lý Quốc Sư là một quán phở truyền thống nổi tiếng ở Hà Nội. Quán được biết đến với thịt bò tươi ngon, được ướp đủ gia vị, nước dùng trong nhưng vẫn đậm đà từ xương hầm. Quán có không gian ấm cúng và dịch vụ tận tâm.

9. Phở Hạnh Lãn Ông: Quán phở gà đêm 20 năm tuổi, hương vị khó quên

• Địa chỉ: Số 65A Lãn Ông, phường Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 18:00 – 0:00 đêm
• Mức giá tham khảo: 55.000 VNĐ – 75.000 VNĐ

Phở Hạnh Lãn Ông là một quán phở gà đêm có tuổi đời 20 năm. Quán nổi tiếng với thịt gà mềm dai, được ướp đậm đà kết hợp nhiều nguyên liệu tạo nên món phở gà hấp dẫn. Ngoài phở gà, quán còn bán xôi gà, nộm gà, miến gà,…

10. Phở Huy 67 Cửa Đông: Nạm gầu giòn tan, tái lăn đậm đà hương vị Bắc

• Địa chỉ: Số 6C Cửa Đông, phường Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 18:30 – 3:30 sáng
• Mức giá tham khảo: 60.000 VNĐ – 100.000 VNĐ

Phở Huy 67 là một quán phở đêm nổi tiếng ở Cửa Đông. Quán nổi tiếng với phở nạm gầu giòn, tái lăn mang hương vị đặc trưng của miền Bắc. Bát phở đầy đặn với thịt mềm, nước dùng thơm ngon. Quán có không gian thoải mái và phục vụ thân thiện.

Phở đêm Hà Nội không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm văn hóa độc đáo. Hãy dành thời gian khám phá những quán phở đêm ngon nhất để cảm nhận được sự khác biệt và vẻ đẹp của ẩm thực Hà Thành về đêm. Chắc chắn bạn sẽ có những kỷ niệm khó quên.

Phở đêm Hà Nội: Tinh hoa ẩm thực về đêm chờ bạn khám phá

Với danh sách 10+ quán phở đêm Hà Nội ngon nức tiếng trên đây, hy vọng bạn sẽ tìm được địa chỉ ưng ý để thưởng thức món ăn đặc biệt này. Phở đêm Hà Nội không chỉ là món ăn lót dạ mà còn là một phần không thể thiếu trong nhịp sống về đêm của thủ đô. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm nét văn hóa ẩm thực độc đáo này nhé!